Produção Agrícola do Monte Novo

O nosso modo de produção de animais (vitelas, cabritos e frangos) baseia-se sobretudo no respeito pelo ciclo natural e pelo que a terra nos dá. O pasto onde os animais se alimentam não tem químicos: não usamos pesticidas nem fertilizantes artificiais. Trabalhamos a terra de forma tradicional, deixando que o pasto cresça ao seu ritmo, limpo e saudável.

A alimentação dos animais é essencialmente feita desse pasto natural. Só em situações muito específicas, quando as condições o exigem, é que reforçamos a alimentação com alguma ração. Mesmo nesses casos, é sempre um complemento, nunca a base.

É um sistema simples, como sempre se fez por aqui: cuidar da terra, respeitar os animais e produzir de forma limpa.